Kürşat Topaktaş est né à Kahramanmaraş en 1982 et a terminé ses études de premier cycle au département d'ingénierie industrielle de l'université technique de Yıldız, où il a également obtenu son MBA. Il a ensuite obtenu un Executive MBA à l'université de Sabancı. Topaktaş a occupé son premier poste en entreprise en 2006 en tant que spécialiste du développement d'applications informatiques à Collezione, puis il est devenu spécialiste de la gouvernance d'entreprise à Brisa Bridgestone Sabancı de 2008 à 2013. Il a ensuite été gestionnaire de portefeuille de projets informatiques à BNP Paribas Cardif de 2013 à 2015 et gestionnaire informatique à Eczacıbaşı Esan de 2015 à 2018. Topaktaş a travaillé à Doğanlar Mobilya Grubu İmalat Sanayi ve Ticaret A. Ş. entre juillet 2020 et septembre 2023, occupe le poste de directeur informatique de Biotrend depuis septembre 2023.